Estas naranjas son de la comarca de La Safor, conocida por sus buenas naranjas. Las naranjas Estevan te aguantan en la caja de cartón un mes largo conservando todo su sabor y todas sus propiedades. Otra ventaja a tener en cuenta. La variedad es la navelina. Tanto te valen para preparar unos zumos como para servir para comer en la mesa. Es una naranja de zumo que se deja morder.
Os las recomiendo. También os recomiendo comprarlas online. Te las mandan directas del campo. Yo las tengo comprado en fruterías y no estaban tan ricas como las que compro online. El ahorro de intermediarios no redunda en un ahorro de precio, pero sí en un mayor sabor de las naranjas.
En mi casa compraríamos más naranjas Estevan si fueran más baratas. Lamentablemente, hay que ahorrar. No se puede pagar el kilo de naranjas a 3,20 euros. Las naranjas Estevan las reservo para ocasiones especiales y las compro cuando tengo dinero ahorrado del mes en alimentación.
Yo dejo las naranjas en la caja. Es donde mejor se conservan. Coloco la caja en un lugar fresquito y están riquísimas. La naranja navelina de Naranjas Estevan aguanta muy bien.
Os decía que valen para comer tal cual. Yo casi las prefiero para comer. Los zumos son ricos, pero la naranja comida tal cual está casi mejor que el zumo exprimido de la naranja. Mi hija mayor le pone al zumo un poquito de azúcar. No hace falta. El zumo es bastante dulce. La piel de la naranja no es gruesa. Esto también me gusta. Detesto las naranjas que tienen piel gruesa. La piel no se come.
Lo colocamos en el jardín porque el olor a humo no es para casa. Tanto da que le pongas leña cortada o carbón. El olor a humo y a pizza se extiende. Por eso es mejor poner este horno para pizzas fuera de casa. Te vale para una terraza si no tienes jardín.
El horno se calienta muy rápido. Metes la leña, lo enciendes y en diez minutos ya ha alcanzado la temperatura precisa para cocinar una pizza en unos cinco minutitos. Lo que más me gusta de este horno de pizzas es lo crujientes que hace las pizzas. Tengo en casa pizzeras eléctricas que también preparan pizzas ricas, pero no se puede comparar. El BURNHARD Horno para Pizzas Exterior de Acero Inoxidable Nero les da un toque artesano ideal.
Os lo recomiendo. No es barato, pero merece mucho la pena. A nosotros nos costó este horno de acero inoxidable 269 euros. Hay que pensarlo un poco. Es un dinerito. Afortunadamente, lo tenemos más que amortizado. Lo estamos usando una barbaridad y más que lo usaremos este verano. La pizza es una comida que nos sienta bien a todos.
Otra ventaja es que no gasta mucha leña o mucho carbón. Lo han diseñado con el fin de que su consumo sea mínimo gracias a un retoque que le hicieron para que mantenga la temperatura en su interior alta durante largo tiempo.
El truco de este horno es dejar calentarlo durante diez minutos largos para que la piedra alcance una temperatura correcta para hacer la pizza. Esto lo diferencia de un horno eléctrico. Pero, como os decía, hace las pizzas mucho más ricas. Otro truco es mirar que no quede sin leña. Le vas metiendo según va consumiendo.
Este horno nos fue fácil de montar. Mi marido es muy manitas. Una vez montado te queda con un tamaño similar al de una barbacoa portátil de tres pies. No es nada trasto para el jardín.
En casa nos gustan a todos. Comeríamos más si no tuvieran azúcar. De azúcar vienen sobrados. Por eso están tan buenos. Los hay de regaliz, fresa con relleno de nata, cortado con pica, cortado sin pica, de goma con fruta bien azucarada, con brillo, sin brillo, fresas o un surtido de ositos azúcar. Tienes donde elegir.
Los que más me gustan son los cortados con pica. Tienen un sabor dulce-picante que enamora. Mi marido prefiere los de fresa con relleno de nata. Las niñas no eligen, echan mano al paquete y lo devoran entero si las dejo.
Os recomiendo estos caramelos. Los venden en los supermercados Gadis. Son caramelos de su marca. Los comercializan en bolsitas de color azul y rojo en función de las variedades de los caramelos. Yo no me paro a mirar: pillo dos o tres bolsas y llevo lo que salga.
| NEWTECK Juego Maletas y Neceser 3 pzs, Maleta Mediana y Pequeña 20"(53x33,5x22cm) + 24"(63x39,5x26,8cm), ABS, Rígidas, Resistentes y Duraderas, 4 Ruedas, Cómodas y Ligeras, Candado Combinación (Azul) tiendacoruna.blogspot.com |





